FHI · Fitness & Health Institute
Certificación en Dieta Keto
Con Daniela Astorga. La dieta de la que todo el mundo opina y casi nadie sabe explicar. Aquí aprendes qué hace, en quién funciona y a quién no deberías ponérsela.
21 lecciones construidas sobre revisión bibliográfica. Qué ocurre metabólicamente en cetosis, qué dice la evidencia en obesidad, enfermedad cardiovascular, cáncer y función cognitiva, cuáles son las contraindicaciones reales y cómo planificarla sin improvisar.
21
Lecciones
8
Horas
4.334
Alumnos
100%
Valoración
99 USD + IVA · Acceso de por vida
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
Los dos avales
Avalada por la AIEP
Asociación Internacional de Entrenadores Personales.
Aval universitario disponible
Disponible de forma opcional, con un cargo aparte. Consúltanos si lo necesitas para tu país.
Elige cómo entrar
Dos formas de empezar hoy
Solo esta certificación
99 USD + IVA
Pago único · Acceso de por vida
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
- Certificación en Dieta Keto
- 21 lecciones · 8 horas · con Daniela Astorga
- Diploma FHI con respaldo AIEP y aval universitario opcional
- Acceso inmediato y de por vida, desde móvil, tablet u ordenador
Llévate 60 certificaciones
299 USD + IVA
Pago único · 12 meses de acceso a todo el catálogo
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
- Esta certificación completa
- Más de 60 certificaciones más de todo el catálogo FHI
- Todas con diploma y respaldo AIEP
- Acceso durante 12 meses a los cursos nuevos que se publiquen
Esta certificación sola cuesta 99 USD + IVA. Por 299 USD + IVA te llevas esta y 60 más.
Incluye esta certificación y más de 60 programas más, con diploma y respaldo AIEP en todos.
Lo que te está pasando ahora mismo
Tu cliente llega diciendo que va a hacer keto porque lo vio en internet. Y tú no sabes si frenarlo o ayudarle.
- Te preguntan si la keto es sana y respondes con lo que has leído por ahí, sin poder citar un solo estudio.
- No sabes distinguir a quién le puede venir bien de a quién le está contraindicada, y esa diferencia es de salud, no de opinión.
- Ves a gente vendiendo cetonas exógenas y no tienes criterio para decir si eso sirve para algo.
- Tu cliente lleva dos semanas en keto, se siente fatal, y no sabes si es normal, si es el famoso proceso de adaptación o si hay que parar.
- Te sueltan que la keto cura el cáncer o arregla el corazón, y no tienes con qué responder salvo intuición.
La cetogénica es una herramienta con literatura científica seria detrás y también uno de los terrenos con más ruido de la nutrición actual. Saber separar una cosa de la otra es exactamente lo que separa a un profesional de alguien que repite lo que escuchó.
Qué es este programa
No es un curso de recetas keto. Es una revisión de la evidencia disponible sobre la dieta cetogénica, ordenada para que puedas usarla con criterio profesional.
Empieza donde hay que empezar: la diferencia entre alimentación saludable y dieta, qué es la dietoterapia, qué son las tendencias de alimentación y cómo se plantea un objetivo de composición corporal antes de elegir ninguna estrategia.
Después entra en materia. Qué es la keto, qué son las cetonas exógenas, qué métodos existen para alcanzar la cetosis, qué papel juegan las grasas dietéticas y qué mitos circulan sobre todo ello.
Y luego la parte que casi nadie aborda con seriedad: qué dice la ciencia sobre la keto en obesidad, en enfermedad cardiovascular, en cáncer y en función cognitiva. Con sus matices y sus límites.
Se cierra con lo operativo: cómo planificarla, qué pasa con el alcohol, cuáles son los síntomas comunes, qué interrumpe la cetosis y, sobre todo, cuáles son las contraindicaciones.
El método FHI de siempre: la evidencia primero, la aplicación el lunes con tu cliente.
Tu profesora: Daniela Astorga
Licenciada en Nutrición con Graduación de Honor · Posgrado en Nutrición y Dietética Aplicada al Deporte · Docente Universitaria · Colegiada 1154-12
Licenciada en Nutrición por la Universidad de Costa Rica, con Graduación de Honor, y colegiada en el Colegio de Profesionales en Nutrición. Completó después un posgrado en Nutrición y Dietética Aplicada al Deporte por la Fundación Universitaria Iberoamericana y un posgrado en Entrenamiento Personal por la Universidad Santa Paula.
Es docente en la Universidad de Costa Rica desde 2014 y mantiene consulta nutricional privada desde 2012. Ha trabajado como nutricionista de Multispa Internacional y en el Centro de Atención Integral a la Persona Adulta con Discapacidad, y actualmente también en investigación y desarrollo dentro de la industria alimentaria.
Es autora del libro "La Industria Alimentaria en el reto de reducir sodio en sus productos", publicado por Editorial Académica Española, y ha sido ponente en el Simposio Internacional en Ciencias del Deporte, Ejercicio y la Salud de la Universidad de Costa Rica.
"Una nutricionista colegiada que da clase en la universidad y pasa consulta a diario. Por eso este programa distingue lo que la evidencia respalda de lo que solo circula."
Lo que vas a saber hacer al terminar
- Explicar qué es la cetosis y cómo se alcanza, con los distintos métodos que existen y sus diferencias.
- Distinguir alimentación saludable de dieta, y saber cuándo una estrategia restrictiva tiene sentido y cuándo no.
- Plantear objetivos de composición corporal antes de elegir ninguna estrategia alimentaria.
- Aplicar el principio de individualidad, que es lo que impide copiar el mismo plan para todo el mundo.
- Valorar qué dice la evidencia sobre la keto en obesidad, enfermedad cardiovascular, cáncer y función cognitiva, con sus límites.
- Reconocer las contraindicaciones reales y saber en qué perfiles no debe aplicarse.
- Dar una respuesta profesional sobre cetonas exógenas, sabiendo qué prometen y qué demuestran.
- Planificar una dieta cetogénica eligiendo grasas dietéticas con criterio.
- Identificar los síntomas comunes y qué situaciones interrumpen la cetosis, incluido el alcohol.
- Saber dónde termina tu competencia y cuándo hay que derivar a un médico o a un dietista-nutricionista colegiado.
El curso, lección a lección
21 lecciones en cuatro bloques. Del concepto de dieta a la planificación real. Sin recetas de relleno.
- 01 Introducción a la dieta keto
- 02 Dieta y alimentación saludable
- 03 Dietoterapia y tendencias de alimentación
- 04 Peso y composición corporal
- 05 Composición corporal
- 06 Planteamiento de objetivos y composición corporal
- 07 Principio de individualidad
Este programa es para ti si…
- Eres entrenador personal y te preguntan por la keto más de lo que te gustaría admitir.
- Eres nutricionista o dietista y quieres la revisión de evidencia ordenada en un sitio.
- Trabajas con personas con sobrepeso u obesidad y quieres saber si esta herramienta encaja.
- Te piden opinión sobre cetonas exógenas y quieres poder darla con criterio.
- Quieres hacer keto tú y prefieres entenderla antes de empezar.
No es para ti si…
- Buscas un menú keto para copiar sin entender qué hace en el organismo.
- Esperas que te confirmen que la keto sirve para todo el mundo. Aquí se ven también sus límites y contraindicaciones.
- Quieres sustituir el criterio médico. Esto te da criterio profesional y te enseña cuándo derivar.
Qué incluye el programa
- 21 lecciones grabadas, 8 horas de formación
- Material descargable
- Examen de evaluación incluido
- Asistente de inteligencia artificial de FHI para resolver dudas del contenido a cualquier hora
- Certificación FHI en Dieta Keto, avalada por la AIEP
- Aval universitario opcional, disponible con un cargo aparte
- Acceso de por vida, con las actualizaciones futuras incluidas
Elige cómo entrar
Dos formas de empezar hoy
Solo esta certificación
99 USD + IVA
Pago único · Acceso de por vida
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
- Certificación en Dieta Keto
- 21 lecciones · 8 horas · con Daniela Astorga
- Diploma FHI con respaldo AIEP y aval universitario opcional
- Acceso inmediato y de por vida, desde móvil, tablet u ordenador
Llévate 60 certificaciones
299 USD + IVA
Pago único · 12 meses de acceso a todo el catálogo
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
- Esta certificación completa
- Más de 60 certificaciones más de todo el catálogo FHI
- Todas con diploma y respaldo AIEP
- Acceso durante 12 meses a los cursos nuevos que se publiquen
Esta certificación sola cuesta 99 USD + IVA. Por 299 USD + IVA te llevas esta y 60 más.
Incluye esta certificación y más de 60 programas más, con diploma y respaldo AIEP en todos.
Quién te está formando
FHI nació en 2014 con una idea simple: llevar formación seria en ciencias del ejercicio, en español, a cualquier entrenador con conexión a internet. Sin depender de la ciudad en la que vivas ni del dinero que tengas para viajar a un congreso.
Más de 400.000 alumnos en 30 países han pasado por nuestras aulas y el catálogo supera las 60 certificaciones. Nuestras formaciones están avaladas por la AIEP, la Asociación Internacional de Entrenadores Personales.
Lo que no ha cambiado es el criterio: nada de teoría que no puedas usar el lunes con un cliente. Cada programa lo firma un profesional que trabaja en el campo, no solo en el aula.
2014
Fundación
+400.000
Alumnos
30
Países
+60
Certificaciones
Valoraciones
4.334
Alumnos
1.966
Valoraciones
100%
Positivas
“Exactamente el tipo de curso que estaba buscando. Genial.”
“Cada certificación que hago con FHI es mejor que la anterior. Ya llevo 6.”
“La verdad es que he aprendido mucho. Más de lo que imaginaba.”
“El tema de los suplementos era algo nuevo para mí. Ahora me siento súper segura.”
Tu certificado al finalizar
Ejemplo ilustrativo del diploma, con respaldo AIEP.
Preguntas frecuentes
Certificación en Dieta Keto
21 lecciones sobre la estrategia nutricional de la que más se opina y menos se sabe. Qué hace, en quién funciona y a quién no deberías ponérsela. Acceso de por vida.
El IVA se añade en el checkout. El cobro se realiza en dólares estadounidenses.
Certificación disponible · 99 USD + IVA